Flautas rellenas de pulpo y queso crema sobre ensalada chingona.
Pescado del día zarandeado a la parrilla con guarnición de ensalada de la casa y alioli picante.
Marinado y a las brasas con ensalada chingona y 2 aliolis.
Lonja de salmón encostrado en hierbas frescas con guarnición de ensalada de espinaca.